Повар
от 19242 - 19242 руб./месяц
Место нахождения рабочего места Донецкая Народная республика, Шахтерский район, Стожковское поселок городского типа, 40 лет Октября улица, дом: Д. 5;
Телефон 7(949) 327-94-64
Мобильный телефон 7(949) 327-94-64
Эл. почта mou_school.9@mail.ru
Должностные обязанности
- Приготовление блюд для учащихся различного возраста в соответствии с меню, утверждённым в школе.
- Рациональный расход продуктов питания.
- Обеспечение норм закладки и выхода блюд в соответствии с нормативами.
- Сохранение контрольных сточных проб блюд в соответствии с нормативами.
- Правильное хранение имеющихся продуктов питания.
- Содержание в чистоте технологического оборудования, посуды для приготовления блюд, посуды для питания школьников.
- Использование дезинфицирующих и моющих средств в соответствии с нормативами и технологией их использования.
- Соблюдение правил санитарии и гигиены на рабочем месте. Работа в халате и шапочке (колпаке).
- Соблюдение правил безопасности и электробезопасности, правил эксплуатации технологического оборудования столовой, пользования моющими и дезинфицирующими средствами.
- Сообщение заведующему хозяйством о поломках и неисправностях электрооборудования.
- Слежение за исправностью технологического оборудования.
- Прохождение профмедосмотров два раза в год.
- Выполнение инструкций по охране труда и пожарной безопасности.
Место нахождения рабочего места Донецкая Народная республика, Шахтерский район, Стожковское поселок городского типа, 40 лет Октября улица, дом: Д. 5;
Контактная информация
Контактное лицо: Романишина Светлана ИвановнаТелефон 7(949) 327-94-64
Мобильный телефон 7(949) 327-94-64
Эл. почта mou_school.9@mail.ru