Врач-диетолог
Должностные обязанности
-
Консультировать врачей отделений по вопросам организации лечебного питания.
-
Консультировать больных по вопросам рационального и лечебного питания в отделениях стационара.
-
Проводить выборочную проверку историй болезни по соответствию назначаемых диет и этапности диетотерапии.
-
Проводить анализ эффективности лечебного питания.
-
Проверять качество продуктов и их поступление на склад и пищеблок, контролировать правильность хранения запасов продуктов питания.
-
Осуществлять контроль за правильностью закладки продуктов питания при приготовлении блюд.
-
Готовить документацию по организации лечебного питания.
-
Контролировать правильность ведения документации медицинской сестрой диетической.
-
Осуществлять контроль за качеством готовой пищи перед подачей её в отделение.
-
Совместно с заведующими отделениями определять перечень и количество продуктовых домашних передач у больного, находящегося на лечении в лечебно-профилактическом учреждении.
Место нахождения рабочего места Донецкая Народная республика, пгт. Старобешево, Победы улица, 94А
Контактная информация
Контактное лицо: Юрьева Н.Н.Телефон 7(856) 532-10-42
Эл. почта crbstb14@mail.ru