Повар
от 19242 руб./месяц
Место нахождения рабочего места Донецкая Народная республика, Донецк город, Куйбышева улица, дом: Д. 42;
Телефон 7(856) 314-15-72
Мобильный телефон 7(949) 407-61-17
Эл. почта gimnazia33@mail.ru
Должностные обязанности
- Участие в составлении меню на каждый день и неделю
- Приготовление пищи в соответствии с правилами и нормативами готовки продуктов
- Прием по весу и качеству продуктов со склада
- Подачу пищи детям по весу в соответствии с возрастными нормами
- Закладку и хранение продуктов (суточных проб) в соответствии с требованиями законодательства
- Проведение обработки продуктов разных типов с использованием соответствующих досок и ножей, исключающих контакт сырых продуктов и прошедших термическую обработку
- Обеспечение надлежащего состояния пищеблока, посуды, кухонного инвентаря и техники
- Обеспечение правильного хранения продуктов
- Соблюдение правил личной гигиены
- Прохождение периодических медосмотров
- Контроль за соблюдением правил продуктового соседства в холодильниках
Место нахождения рабочего места Донецкая Народная республика, Донецк город, Куйбышева улица, дом: Д. 42;
Контактная информация
Контактное лицо: Борисова Татьяна АнатольевнаТелефон 7(856) 314-15-72
Мобильный телефон 7(949) 407-61-17
Эл. почта gimnazia33@mail.ru